четверг, 27 мая 2010 г.

Русская кухня

Давайте вспомним блюда русской кухни:

  • борщ - красный суп из свёклы и других овощей; 
  • щи - суп из капусты;
  • салат Оливье (столичный салат) - салат с мясом, солёными огурцами, картошкой, и т.д.
  • винeгрет - салат из свёклы, картошки, солёных огурцов, и др.;
  • селёдка под шубой - салат из селёдки arenque, свеклы и др. 
  • пельмени;


















  • пироги (большие), пирожки (маленькие)- с мясом, с капустой, с рыбой, с грибами...
  • блины - с икрой, с мёдом, с рыбой, с яблоками, с вареньем, со сметаной...  

2 комментария: